Hobbykokker nyter nettet

Hobbykokker nyter nettet

En tredel av alle nordmenn kjenner til ett eller flere nettsteder for mat.

Trafikken på nettsider om mat øker, og en tredel av alle nordmenn kjenner til ett eller flere nettsteder for mat, viser en undersøkelse fra Carat Media & Research.

Elin Skeie, prosjektleder for mat.no, tror nettet kan bli en alvorlig konkurrent til tradisjonelle kokebøker. En viktig årsak til nettets suksess som inspirasjonskilde for hobbykokker, er at matkanalene som oftest er gratis, mener rådgiver Rune Eilertsen i MMI.

-- Internett kan komme til å endre nordmenns matvaner. Det er nå veldig enkelt å få impulser til nye matretter eller andre måter å bruke tradisjonelle råvarer på, sier Eilertsen.